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青島婦女兒童醫(yī)院
婦女營養(yǎng)篇之產(chǎn)后科學(xué)膳食

發(fā)布時間:2015/12/18 16:28:31??/??瀏覽量:??/??【關(guān)閉



孩子是祖國的花骨朵、家庭的新希望,產(chǎn)后的新媽媽們更是關(guān)注如何科學(xué)飲食,保證自己和寶寶的營養(yǎng)需求。但是,也有很多新媽媽存在這樣那樣的誤區(qū),本篇主要為產(chǎn)后新媽媽提供一些飲食指導(dǎo)、營養(yǎng)建議。

哺乳期產(chǎn)婦飲食原則:富有營養(yǎng)、易于消化、少食多餐、粗細(xì)夾雜、葷素搭配、變化多樣。

每天的膳食攝入要求為:谷類、薯類及雜豆7-9兩,其中雜糧不少于1/5;蔬菜6兩-1斤(綠葉蔬菜占2/3),水果4-8兩;魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟)4-6兩;奶類及奶制品6兩-1斤;大豆類及堅果1兩;植物油25-30g;鹽6g(一啤酒瓶蓋鹽相當(dāng)于6g鹽。烹調(diào)每500g蔬菜加鹽3g。);適當(dāng)增加飲水量,建議飲水2100ml/d。

飲食要多樣化:每一類食物選擇3-5種,全天不少于20種食物。

主食:饅頭、米飯(小麥粉、大米);小米綠豆稀飯(小米、綠豆);芝麻紅棗紫米粥(芝麻、紅棗、紫米);水煮鮮玉米(玉米)

豆乳:牛奶、酸奶、豆?jié){、南豆腐

水果:蘋果、香蕉、橙子、草莓

蔬菜:芹菜、菠菜、西蘭花、胡蘿卜、南瓜、西紅柿、海帶。木耳、平菇

水產(chǎn)肉蛋:帶魚、海蝦、里脊肉、雞胸肉、豬肝、鴨血、雞蛋、鵪鶉蛋

油脂硬果:核桃、葵花籽、橄欖油、色拉油

小貼士:產(chǎn)婦一日食譜推薦

早餐:牛奶、雞蛋、奶饅頭

加餐:生滾牛肉粥

午餐:南瓜雜糧飯、清蒸海鱸魚、蘆筍炒豬柳、炒荷蘭豆、豬蹄茭白湯

加餐:紅棗酒釀蛋

晚餐:小花卷、黃芪枸杞烏雞湯、番茄熘肉片、海米豆腐青菜、素什錦

睡前:牛奶